Kansızlığa iyi gelen yiyecekler

 Kansızlık, kandaki alyuvar hücrelerinin sayısının veya hemoglobin seviyesinin normalden düşük olması durumudur. Alyuvar hücreleri, vücuda oksijen taşıyan kırmızı kan hücreleridir. Kansızlık belirtileri arasında yorgunluk, halsizlik, baş dönmesi, çarpıntı, nefes darlığı ve cilt solukluğu yer alır.

Kansızlığın birçok nedeni olabilir. En yaygın nedenler arasında demir eksikliği, B12 vitamini eksikliği ve folat eksikliği bulunur. Demir, hemoglobinin temel bileşenlerinden biridir ve vücuda oksijen taşımaya yardımcı olur. B12 vitamini ve folat, alyuvar hücrelerinin üretiminde rol oynar.

Kansızlığın tedavisi, altta yatan nedene bağlıdır. Demir eksikliği kansızlığında, demir takviyesi veya demir açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerekir. B12 vitamini eksikliği kansızlığında, B12 vitamini takviyesi veya B12 vitamini açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerekir. Folat eksikliği kansızlığında, folat takviyesi veya folat açısından zengin besinlerin tüketilmesi gerekir.

Kansızlığa iyi gelen yiyecekler şunlardır:

• Kırmızı et: Kırmızı et, demir açısından en zengin besinlerden biridir. Dana eti, kuzu eti ve dana karaciğeri, özellikle demir açısından zengindir.
• Kümes hayvanları: Hindi, tavuk ve ördek gibi kümes hayvanları da demir açısından iyi birer kaynaktır.
• Balık: Balık, demir açısından zengin bir besindir. Özellikle ton balığı, sardalye ve somon balığı, demir açısından zengindir.
• Kuru baklagiller: Kuru fasulye, nohut, mercimek ve soya fasulyesi gibi kuru baklagiller, demir açısından iyi birer kaynaktır.
• Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, lahana, karalahana ve pazı gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, demir açısından iyi birer kaynaktır.
• Tam tahıllar: Tam tahıllar, demir açısından iyi birer kaynaktır. Kepekli ekmek, yulaf ezmesi ve kinoa gibi tam tahıllar, demir açısından zengindir.
• Yumurta: Yumurta sarısı, demir açısından iyi bir kaynaktır.
• Kuru meyveler: Kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir gibi kuru meyveler, demir açısından iyi birer kaynaktır.

• Kuru üzüm: Kuru üzüm, demir bakımından zengin bir besindir. Günde 1 avuç kuru üzüm tüketmek, vücudunuzdaki demir miktarını artırarak kan üretiminize destek olabilir.

• Pekmez: Pekmez, tam bir demir deposudur. Günde 1 yemek kaşığı tüketmek, kansızlık sorununuzla mücadele etmenize yardımcı olabilir 

• Ciğer: Ciğer, demir ve B vitamini bakımından zengin bir besindir. Kansızlık sorununun çözüm yollarından biri olarak önerilir 

• Böbrek: Böbrek, demir ve bakır gibi yararlı maddeler bakımından zengin bir yiyecektir. Kansızlık sorunu yaşayanlar için önerilir 

• Koyu yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, karalahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, demir bakımından zengindir 

• Portakal suyu: Portakal suyunda C vitamini bulunur ve C vitamini demir emilimine destek olur 

• Keçiboynuzu pekmezi: Keçiboynuzu pekmezi içerisinde bulundurduğu demir, mineral ve vitaminlerin 

Kansızlığı önlemek için, yukarıdaki besinleri düzenli olarak tüketmeniz önemlidir. Ayrıca, C vitamini açısından zengin besinlerin tüketilmesi, demirin vücutta emilimini artırmaya yardımcı olur. C vitamini açısından zengin besinler arasında portakal, mandalina, çilek, brokoli ve lahana bulunur.

Kansızlık belirtileri yaşıyorsanız, bir doktora görünmeniz önemlidir. Kansızlık, ciddi bir sağlık sorununa işaret ediyor olabilir.